Subscribe to Updates

    Get the latest creative news from FooBar about art, design and business.

    What's Hot

    Bir Komün Deneyimi: Longo Maï

    5 Haziran 2023

    Gaziantep Hayvanat Bahçesi’nin kapatılması için kampanya başlatıldı

    18 Nisan 2023

    Yaşamımızın efendisi olma düşlerinin sonu

    29 Haziran 2022
    Facebook Twitter Instagram
    Facebook Twitter Instagram
    Yeşil ÖfkeYeşil Öfke
    Demo
    • Güncel
    • Ekoloji Gündemi
    • Yazılar
      • Makaleler
      • Seçtiklerimiz
      • Çeviriler
      • İleri Okumalar
    • Yaşam
    • Röportaj
    • Belge ve Raporlar
    • İletişim
    Yeşil ÖfkeYeşil Öfke
    Home»Yaşam»Vegan Fasulye Burger

    Vegan Fasulye Burger

    Editor22 Ocak 2019Updated:19 Nisan 2020
    Facebook Twitter Pinterest LinkedIn WhatsApp Reddit Tumblr Email
    Share
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest Email

    Malzemeler:

    • 2 kutu 400 gramlık siyah fasulye konservesi, (süzülmüş, durulanmış ve kurutulmuş olarak)
    • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
    • 3/4 su bardağı ince doğranmış biber
    • 1 su bardağı ince doğranmış soğan
    • 3 diş iri sarımsak, (yaklaşık 1 çorba kaşığı ince ince kıyılmış olarak)
    • 1,5 çay kaşığı kimyon
    • 1 çay kaşığı acı kırmızı toz biber (arzuya göre tatlı biner)
    • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
    • 1/2çay kaşığı kırmızı pul biber
    • 1/2 su bardağı ekmek kırıntısı veya yulaf unu
    • 1/3 bardak püresi tatlı patatesle
    • 2 yemek kaşığı ketçap,
    • 1 yemek kaşığı barbekü sosu
    • Arzu edilen miktarda tuz + karabiber

    Talimatlar:

    Fırını önceden 170 derecede ısıtın. Fasulyeleri kaplanmış bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın ve hafifçe kuruyana kadar 15 dakika pişirin.

    Bu arada, doğranmış biber, soğan, sarımsak, biber ve soğanı yumuşak oluncaya kadar (yaklaşık 5-6 dakika) orta ateşte zeytin yağında soteleyin. Nemin bir kısmını nazikçe temizleyin. Kalan malzemeleri büyük bir kâseye veya mutfak robotuna yerleştirin. Her şeyi karıştırın veya çırpın, sonra siyah fasulyeyi ekleyerek bir çatal yardımıyla ezin. Mikser veya elle çırparak karıştırın.

    Ortaya çıkan hamuru dilediğiniz boyda köfteler halinde şekillendirin (önerimiz her birini yaklaşık 1/3 bardak kadar hamurdan yapmanız).

    Dilerseniz fırında pişirebilir ya da ızgara yapabilirsiniz.

    Pişirmek için: Hazırladığınız köfteleri ızgara fırın tepsisine koyun ve fırına yerleştirin. Fırını 190 dereceye getirerek her bir tarafını 10 dakika pişirin.

    Izgara yapmak için: Köfteleri alüminyum folyoya yerleştirin ve her bir tarafı 8 dakika ızgarada pişirin.

    Fasulye burgeriniz en sevdiğin malzemelerle servis yapmaya hazır.

    Önemli lezzet ipuçları

    Fasulyeleri kısmen kurutun. Konserve siyah fasulyeleri fırın kağıdı ile kaplanmış bir tepsiye yayın ve yaklaşık 15 dakika pişirin. Bu durum, siyah fasulye burgerinin tadının değişimini önler

    Siyah fasulye fırındayken, sarımsak, soğan ve biberi birlikte sote edin. Bu, tüm burgerin lezzet üssü olacak. Sarımsakları, soğanı + biberi neminden iyice arındırdığınızdan  emin olun – fasulye burgeri nemli istemezsiniz.

    Mutfak robotu veya çatal! Senin seçimin. Hangisini seçerseniz seçin, fasulyeyi tamamen ezmediğinizden emin olun. Hacimli ve tatmin edici bir doku istiyoruz. En büyük fasulye parçaları en iyi kısmıdır!

    Pratik not: Pişmiş veya pişirilmemiş fasulye burgerler, harika şekilde donar! Parşömen kağıdı arasında veya sıkıştırılmış torbada dondurucuda saklayabilirsiniz. Kullanmak istediğinizde dondurucudan çıkarıp çözün ve istediğiniz şekilde tekrar ısıtın. Eğer pişmemişseniz tarifteki talimatlara göre pişirin. İstenirse, birkaç dakika boyunca eritmeyi atlayabilir ve dondurulmuş halde tekrar ısıtıp / pişirebilirsiniz.

    Beanburger Fasulye Burger
    Share. Facebook Twitter Pinterest LinkedIn Tumblr Telegram Email
    Previous ArticleBakanlıktan Mahkemenin İptal Kararına Rağmen Yeniden ÇED Onayı
    Next Article ULAN İNEKLER!

    Related Posts

    Bir Komün Deneyimi: Longo Maï

    5 Haziran 2023

    Doğanın Detaylarını Görmek

    17 Kasım 2020

    Dünya da Her Üç Çocuktan Biri Kurşundan Zehirleniyor

    31 Temmuz 2020
    Yazılar
    Deniz Şener

    Yaşamımızın efendisi olma düşlerinin sonu

    Güray Tezcan

    Veganların tüketim kültürü ile imtihanı

    Yeşil Öfke

    Her devlet bir kilisedir

    Dilaver Demirağ

    Yeşil Mide Bulandırdığında (1)

    Fatoş Osmanağaoğlu

    Yeşil Yeni Anlaşma vs. İlerici Enternasyonal

    Çeviriler
    Editor

    İlhaklara ve Emperyal Saldırganlığa Karşı

    28 Şubat 2022
    Dilaver Demirağ

    MİKROPLAR, HAYVANLAR VE BİZ

    24 Temmuz 2020
    Deniz Şener

    Filleri de ‘mülteci’ olarak görebilir miyiz?

    9 Mart 2020
    Editor

    Ahlaki Şizofrenimizin Nedeni: Mal Olarak Hayvanlar

    4 Temmuz 2019
    Editor

    NAMLUNUN UCUNDAKİ DÜNYA. YA DA SADELİK HAREKETİNİN SORUNU NE?

    20 Şubat 2019
    Biz kimiz
    Biz kimiz

    Özgür bir yaşam için insan merkezli yaklaşımları terk edip gezegeni paylaştığımız tüm canlılarla eşitlikçi, dayanışmacı bir ilişki kurmayı hedef alıyor, özgürleşmeyi ve özgürleştirmeyi savunuyoruz. Canlılara yönelik her türlü zulmü reddetiyoruz!

    Facebook Twitter WhatsApp
    Yaşam

    Bir Komün Deneyimi: Longo Maï

    5 Haziran 2023

    Doğanın Detaylarını Görmek

    17 Kasım 2020

    Dünya da Her Üç Çocuktan Biri Kurşundan Zehirleniyor

    31 Temmuz 2020
    Çok Okunanlar

    İlk defa görüntülenen kabile katledildi!

    25 Ekim 201726.126

    Veganların tüketim kültürü ile imtihanı

    25 Ekim 20218.560

    Ve Burdur Gölü öldü

    5 Temmuz 20198.510
    © 2023 ThemeSphere. Designed by ThemeSphere.
    • Nasıl Görüyoruz?
    • Ne istiyoruz?
    • Bize katılın
    • Yaz Çiz Çevir
    • İletişim

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.